好きなんだけど

たまごかけご飯が静かなブームを呼んでいるそうです。

たまごかけご飯専用醤油は０５年頃から登場し、現在全国で約６０の銘柄が売られているらしい。

しかしどうやら生卵を食べる習慣は日本だけの独特な食文化だそうです。

どうやら米文化特有なようですが、お米の発祥と言われる中国の雲南省あたりでも無いようで、日本人が得意の工夫の一つらしい。

たまごかけご飯や、お茶漬けなど朝の慌ただしい時には重宝します。

白米が好きでない私もこれならイケます。

会津に行ったときに地元の醤油を買って来たが、大手の醤油と違い香りが違います。
長期熟成と昔ながらの製法とか聞きましたが。やっぱり価格相応の価値はあります。

息子が「安けりゃイイってもんじゃないでしょ」カミさんに言う言葉。

確かにパソコンなど家電製品もイイ物は高い。

男と女の価値観の違いなんでしょうけどね～